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LINE受発注で注文と会話が混ざる誤認の原因と対策|飲食店の得意先対応で何を変えるか

◆監修・編集責任者 小園 将隆 

B2B EC-COLUMN

この記事のポイント

  • 会話の混在が直接響くのは受け取りと変更の結び付けで、確定と出荷準備では確定の合図と転記後の更新の手順がないことが響く
  • 誤認を四つの原因に分け、会話に埋もれた注文が主因であればトークのルール化が効く
  • 定型文と確認返信で注文の範囲と確定の合図は作れるが、注文を読み取って書き写す作業は残る
  • タグは得意先単位で付き、保存期間は無料範囲で半年・チャットProで5年のため、注文一件ごとの記録は伝票や受注一覧で持つ
  • 変更が多い、担当が複数、基幹への入れ直しがあるなら、少数の得意先で受発注手段を試し、自社の記録で比べる

20代前半の日本人女性が立ち会議をしている場面

LINEの注文が確定か雑談か分からなくなるのは、受注の流れのどこか

得意先の飲食店から届くLINEに、注文、仕込みの相談、前日の注文への変更が並んでいる。
どれが確定した注文なのかは、トークを読み返さないと分からない。
数量違いや見落としが一度起きると、LINEで受け続けてよいのか迷い始めます。
最初にするのは、誤認の原因が会話の混在なのか、締め時間・品目名・引き継ぎなのかの切り分けです。
混在が主因なら、注文の定型文と確認返信で多くを整えられます。
ただしLINE公式アカウントのチャットは注文を確定データとして扱う仕組みではなく、無料範囲の保存期間は半年です1。
変更が多い、書き写しが重いといった条件が重なるなら、LINEからの受注を取り込める受発注手段へ段階的に移すことを考えます。

受け取りで埋もれる

ここでは例として、青果を納める卸の受注担当者が、得意先の居酒屋からLINE公式アカウントで注文を受けている場面を考えます。
夕方、店長から翌日納品分の注文が届き、そのあとに来週からの新メニューの相談や仕入れ値の話が続きます。
夜になって「玉ねぎもう一箱」と追加が入り、翌朝には「さっきのトマト、やっぱり半分で」と変更が届きます。
一つのトークに、注文・相談・追加・変更が時間順に並んでいる状態です。

この並びで最初に起きやすいのは、注文そのものに気づかないことです。
相談への返事を書いているうちに、その上に届いていた注文を読んだつもりになってしまう。
あるいは、雑談の続きの一文に「明日これも」と注文が紛れ込み、注文として拾われない。
チャットの画面では、メッセージを開いたかどうかと、注文として受け付けたかどうかが区別されていないためです。

複数の社員で同じアカウントを見ている場合は、担当の決まり方も関わってきます。
担当者を設定していないチャットでは、最初にチャットを送信したメンバーが担当者になります1。
以前に一度だけ返信した社員が担当者として表示され続け、その人が休みの日には、ほかの社員が「担当がいるから」と考えて注文を開かない、ということが起こりえます。
また、手動チャットは一定時間で自動的に終了し、延長もできる仕組みです1。
終了後に届いた注文に誰が気づくのかを決めていないと、受け取りの場面に見落としの余地が残ります。

ここで整理しているのは、流れのどこで取り違えが入り込みうるかという見立てで、誤認の発生頻度を測ったものではありません。
個人のLINEや複数人トークで注文を受けている場合は、担当者の設定などの仕様がそもそも異なります。

確定の返信がない

注文に気づいたとしても、次に「この注文はもう確定したのか」があいまいになる場面があります。
居酒屋の店長は、メッセージを送った時点で注文は済んだと考えます。
一方で受注担当者は、トマトの規格を確かめたい、在庫を見てから返事をしたいと考えて、返信を後回しにすることがあります。
この間、店側は注文済み、卸側は保留中という別々の認識で動いています。

そこへ追加や変更が届くと、どこまでが受け付けた注文で、どこからが新しい依頼なのかの境目がなくなります。
確定を示す返信が一度もないトークでは、注文の範囲を決めているのは担当者の記憶だけです。
担当が替わった翌朝に別の社員がトークを読み直すと、相談の中に出た「多めにあると助かる」という一言を注文と受け取るか聞き流すかで、判断が分かれてしまいます。

変更・取消が別の発言で届く

変更や取消は、元の注文から離れた位置に、短い言葉で届くことが多くなります。
「さっきのトマト」「いつもの」のように、送る側は前のやり取りを相手が覚えている前提で書くからです。
読む側は、その「さっき」がどの注文を指すのかを、トークをさかのぼって探すことになります。

夜の追加と翌朝の変更が別々に届くと、どちらを先に反映するのか、変更が追加分にもかかるのかが文面からは決まりません。
最初の注文だけを見て伝票を起こした担当者と、変更を読んだ担当者が違えば、変更は伝票へ届かないまま朝を迎えます。
会話が混ざることの害は、注文が見えにくくなることだけでなく、変更を元の注文へ結び付ける手がかりが薄れることにもあります。

出荷準備で最新を取り違える

最後の場面は、トークの外で起きます。
出荷の準備をする社員は、多くの場合LINEのトークを直接見ず、受注担当者が書き写した伝票や受注一覧を見て作業します。
トークの内容を伝票へ転記した時点で、伝票が最新の注文として扱われ始めるわけです。

転記のあとに届いた変更は、誰かが伝票を直さない限り出荷に反映されません。
朝の変更を受注担当者が読んでも、倉庫ではすでに前夜の伝票で箱詰めが進んでいる、という食い違いはこの位置で起こります。
四つの場面を並べてみると、会話の混在が直接響くのは受け取りと変更の結び付けで、確定と出荷準備では、確定の合図がないことと、転記後の更新の手順がないことが響いていると分かります。

LINE受注の流れと、取り違えが入り込む位置
受け取り、確定、変更・取消、出荷準備の順に、各段で起きやすい取り違えを二つずつ示した流れ図1受け取り2確定3変更・取消4出荷準備

▼ 図の内容を文字で読む
  1. 受け取り
    • 雑談や相談の中に注文が紛れる
    • 担当者の表示と実際の対応者がずれる
  2. 確定
    • 確定を示す返信がないまま進む
    • 店は注文済み、卸は保留中と認識が分かれる
  3. 変更・取消
    • 「さっきの」など指示語で届き元の注文とつながらない
    • 追加と変更の順序が文面から決まらない
  4. 出荷準備
    • 転記した伝票が最新として扱われる
    • 転記後の変更が倉庫に届かない

誤認の原因は会話の混在か、締め時間・品目名・引き継ぎか

直近の誤認を四つに分類する

会話の混在が直接響く場面と、そうでない場面があることは、受注の流れをたどると見えてきます。
自社の誤認がどちらに寄っているかは、実際に起きた取り違えを振り返らないと分かりません。
そこで、直近の誤認や聞き返しを数件さかのぼり、原因を次の四つに振り分けてみることを提案します。

・注文が会話に埋もれた:注文の文面ははっきりしていたが、雑談や相談の間にあって拾われなかった
・締め後の受付:締め時間を過ぎて届いた注文や変更を、受けるか断るか決めないまま扱った
・品目名の揺れ:店が使う呼び名と卸の品目名が一致せず、別の規格や産地の商品を出した
・担当交代時の引き継ぎ漏れ:受けた社員と出荷を指示した社員が違い、途中の変更や約束が伝わらなかった

数件では傾向が見えなくても、分類しておけば、同じ種類が続いたときに気づけます。
振り返れる範囲はトークの保存期間に左右され、LINE公式アカウントの無料範囲では半年です1。
グループや複数人トークで注文を受けている場合は、Proの有無にかかわらず画像・動画やファイルの閲覧・保存期間が短く設定されているため1、写真で送られた手書きの注文書は、さかのぼったときにはもう開けないことがあります。

一つの誤認に複数の原因が重なることもあります。
締め後に届いた変更が雑談に埋もれ、翌朝の担当者が気づかなかった、という場合です。
このときは、仕組みを一つ変えれば防げた原因はどれかで主な分類を決めると、次の対策に結び付けやすくなります。

混在が主因かの見分け方

四つのうち、LINEの使い方を変えて直接減らせるのは、主に「注文が会話に埋もれた」です。
見分けるときは、問題になった注文の文面だけを切り出して、ほかの社員に渡したところを想像してみます。
前後の会話がなくても誰が読んでも同じ伝票を起こせるなら、文面に問題はなく、見つけにくさが原因です。
切り出した文面だけでは品目や数量が決まらないなら、混在よりも品目名や書き方の問題が大きいと考えられます。

締め後の受付や引き継ぎ漏れが多い場合は、トークを見やすくしても誤認は減りにくいはずです。
締め時間を過ぎた注文を受けるかどうかは、会話の並び方ではなく社内の判断基準の問題で、それが決まっていなければ注文の窓口を分けても同じ迷いが残ります。
品目名の揺れには、得意先ごとに店の呼び名と自社の品目を対応させた一覧を持つほうが効きます。
引き継ぎ漏れは、誰がどの得意先の注文を受け、どこまで処理したかを残す手段の問題です。

原因 トーク上での現れ方 効きやすい対策
注文が会話に埋もれた 注文の文面は明確だが雑談や相談の間にある 定型文と確認返信で注文の範囲を示す
締め後の受付 締め時間の後に注文や変更が届く 締め後の扱いを社内で決めて得意先に伝える
品目名の揺れ 店の呼び名と自社の品目名が一致しない 得意先別の呼び名と品目の対応一覧
担当交代時の引き継ぎ漏れ 受けた人と出荷を指示した人が違う 受付の記録と担当の残し方を決める
誤認の四つの原因と、効きやすい手当ての分かれ方(模式図)
会話に埋もれた注文はLINEの使い方で、締め後の受付は社内の判断基準で、品目名の揺れと引き継ぎ漏れは一覧や記録の手段で対応すると分けた図会話に埋もれた注文はLINEの使い方で、締め後の受付は社内の判断基準で、品目名の揺れと引き継ぎ漏れは一覧や記録の手段で対応すると分けた図LINEの使い方で直接減らせる注文が会話に埋もれた(定型文と確認返信)社内の判断基準が先締め後の受付(受けるか断るかを決めて得意先に伝える)一覧や記録の手段が効く品目名の揺れ(得意先別の呼び名と品目の対応一覧)担当交代時の引き継ぎ漏れ(誰がどこまで処理したかを残す)

▼ 図の内容を文字で読む
  • LINEの使い方で直接減らせる
    • 注文が会話に埋もれた(定型文と確認返信)
  • 社内の判断基準が先
    • 締め後の受付(受けるか断るかを決めて得意先に伝える)
  • 一覧や記録の手段が効く
    • 品目名の揺れ(得意先別の呼び名と品目の対応一覧)
    • 担当交代時の引き継ぎ漏れ(誰がどこまで処理したかを残す)

トークのルール化でどこまで防げて、どこから記録が足りなくなるか

定型文と確認返信

混在が主な原因だと分かったら、最初に変えたいのは注文の入り口と出口です。
入り口は、注文を送るときの書き方です。
納品日、品目、数量、単位を決まった順で書く定型文を得意先に渡し、注文のときだけその形で送ってもらいます。
雑談や相談はこれまでどおり自由に書いてよく、定型文の形をしたメッセージだけが注文だと双方で分かる状態を作ります。

出口は、卸側からの確認返信です。
受注担当者が注文内容を書き直して「以下の内容で承りました」と返し、この返信を確定の合図にします。
居酒屋の例なら、店長の注文に翌日納品分の品目と数量を返した時点で、店側は注文済み、卸側は保留中という食い違いが解けます。
規格の確認や在庫の確認が必要なときは、確定の返信をまだ出していないこと自体が、保留中の目印になります。

変更や取消も、確認返信を基準に扱えます。
変更は「変更」と書き始めてもらい、卸側は変更後の内容を全体として書き直した確認返信を出します。
そうすれば、出荷準備の担当者に渡すのは最後の確認返信だけになり、トークをさかのぼって「さっき」がどれかを探す作業が減ります。
ただし、これは読み返しや聞き返しを減らす工夫であって、取り違えがなくなる保証ではありません。
確認返信を書き写すときの転記の誤りや、店が定型文を使わずに送ってきた注文は、引き続き人が拾う必要があります。

この方法は、得意先に新しい道具を覚えてもらわずに始められる点が利点です。
LINE公式アカウントでは、チャットの送受信や自動応答メッセージなどは無料で使える機能として案内されており、配信メッセージの通数とは別の扱いです2。
注文の受け付けに1対1のチャットを使う限り、配信プランの通数を気にする必要はありません。
なお、チャットはオンにする必要があり、オンにした後も得意先からメッセージが届いた場合にだけやり取りできます1。
卸のほうから先に確認を送り始める使い方ではなく、店からの注文を受ける窓口に向いた仕組みです。

タグ・ノートで状態を示す限界

定型文と確認返信で注文の範囲がはっきりしても、複数の得意先を並べて見たときに、どの店の注文が未確認で、どれが確定済みかを一目で知りたくなります。
LINE公式アカウントのチャットには、ユーザーごとに付けるタグと、チャットごとに書けるノートがあります。

タグは、無料範囲では1ユーザーに1個まで、チャットProオプションでは最大30個まで付けられます1。
アカウントで作れるタグの種類も、無料範囲では少数に限られます1。
ここで気をつけたいのは、タグが付くのは注文ではなく得意先だという点です。
居酒屋に「未確認」のタグを付け、確定したら「確定済み」に付け替える使い方はできます。
しかし翌日分を確定した後に週末分の注文が届くと、同じ店の中に確定済みと未確認が並び、タグ一つでは表せません。

ノートにも同じ事情があります。
無料範囲ではノートは各チャットに1件で、Proにすると件数は大きく増えます1。
1件のノートに受付状況を書き足していく使い方では、上書きのたびに前の状態が消えるか、メモが長くなって結局読み返しが必要になります。
Proにすれば目印の数は増えますが、得意先の単位で目印を付けるという仕組みは変わりません。
タグとノートは、未対応のトークを拾い上げる目印としては役立つ一方で、注文一件ごとの状態を管理する台帳の代わりにはなりにくいと考えられます。

保存期間(半年と5年)の違い

もう一つの限界は、記録がいつまで残るかです。
LINE公式アカウントのテキスト・画像・ファイルの保存期間は、無料範囲では半年、チャットProオプションでは5年間です1。
グループや複数人トークで受けている場合、画像・動画やファイルはそれよりずっと短い期間で見られなくなります1。

日々の出荷だけを考えれば、半年分のトークが残っていれば困る場面は多くないかもしれません。
困るのは、時間がたってから注文の中身を確かめたくなったときです。
請求の数量について得意先と認識が食い違い、数か月前の注文までさかのぼる必要が出たとき、無料範囲では半年を過ぎたやり取りを根拠にできません。
反対に、確認返信を書き写した伝票や受注一覧が社内に残っていれば、トークが消えても数量は確かめられます。
保存期間の短さが問題になるかどうかは、トークそのものを記録として使っているか、書き写した先を記録としているかで変わります。

取引の記録をどう保存しておくべきかという制度面は、電子取引データの保存に関する国税庁の一問一答などで確認が必要です。
LINEのやり取りがその対象に当たるかどうかは、この記事では判断していません。

注文を構造化する機能は標準チャットにあるか

ここまでの機能を並べると、LINE公式アカウントのチャットで扱えるのは、誰が担当するか、どの得意先に目印を付けるか、どんなメモを残すか、いつまで記録が残るか、です。
マニュアルのチャット機能の説明はタグ・ノート・担当者・保存期間などが中心で、注文を品目と数量の項目として受け付け、確定した注文として管理する機能の記載は見当たりません1。
記載がないことは、機能が存在しないことの証明ではありません。
ただ、公式マニュアルで確認できる範囲では、チャットは文章をやり取りする場です。

20代前半の日本人男性がスマートフォンの画面提示をしている場面

このことから、定型文と確認返信をどれだけ整えても、注文を文章から読み取り、伝票や受注一覧へ書き写す作業は残ります。
得意先が少なく、書き写す量も限られているなら、この作業は大きな負担になりません。
得意先が増え、変更が頻繁になるほど、転記と、転記した後の変更の反映が、受注担当者の仕事の大きな部分を占めていきます。
ルール化で整えられるのは、注文を見つけて範囲を決めるところまでで、その先の書き写しと照合はそのまま残ります。

項目 保存期間(年)
無料範囲 0.5
チャットPro 5

LINEのまま続けるか、受発注手段へ移すか:取引先数・変更頻度・社内の流れによる選び分け

受発注手段が補えること(TANOMUの一例)

ルール化の後に残る書き写しと照合を、仕組みの側で引き受けるのが受発注システムです。
ここでは、LINEからの受注を扱える製品の一例として、インフォマートのTANOMUの公開情報を見ます。
TANOMUは卸売業者向けの受発注システムで、食肉卸、青果卸、水産卸、備品資材卸、酒類卸、製麺業を対象に、電話・FAX・LINEからの受注を一括で管理できるとしています3。

受注データを出力して基幹システムに取り込めること、注文の締切時間の調整や納品不可日の指定ができることも、設定例として挙げられています3。
受注担当者の作業に置き換えると、トークの文章を読んで伝票へ書き写していた工程が、受注データとして受け取る工程に変わります。
基幹システムへの入れ直しも、出力と取り込みで済ませられる可能性があります。
締め後の注文をどう扱うかも、担当者がその都度判断するのではなく、設定として持たせられます。

一方で、公式サイトからは受注側の料金や、どの基幹システムと連携できるかの範囲は分かりません。
これらは、自社の基幹システムの名前と取り込み方法を伝えたうえで、提供元に確かめる事柄です。
また、ここで言えるのは機能があるということまでで、導入すれば誤認がどれだけ減るかは公開情報からは分かりません。
TANOMUは選択肢の一つであり、ほかの受発注システムが同じ機能や利用条件を持つとは限りません。

比較軸の整理

LINEの運用ルール、LINE公式アカウントの標準機能、受発注手段の三つを、受注の流れに沿って並べると、判断が分かれるところが見えてきます。

表で差が大きいのは、注文の確定方法と、基幹・請求への連携の行です。
運用ルールと標準機能はどちらも、注文を文章として受け取り、人が読み取って確定し、人が書き写します。
受発注手段では注文が受注データとして入ってくるため、確定と転記の工程の形そのものが変わります。
反対に、取引先の操作負担の行では、LINEのまま続ける方法がもっとも負担が少なく、受発注手段は得意先に新しい注文の手順を受け入れてもらう必要がある点で不利になりえます。
TANOMUの場合は、発注側が無料で、LINEで受け取ったチラシからそのまま注文できるとされており3、この差を小さくする工夫が見られます。

費用の行は、比べる材料がそろっていません。
LINE公式アカウントには月額の固定費がかからないプランが用意されていますが2、チャットProオプションを付ける場合の料金や、TANOMUの受注側の料金は公開情報からは確認できていません。
費用で決める前に、それぞれの見積もりを同じ条件で取り直す必要があります。

ルール化で足りる条件

表の差を自社に当てはめるときの軸は、取引先の数、締め後や直前の変更の多さ、基幹システムや請求との連携、記録をどこまで残す必要があるか、の四つです。
何社から、何回からという決まった線はないため、状況の組み合わせで考えます。

ルール化で足りるのは、LINEで注文してくる得意先が少なく、同じ社員が受け続けられ、変更もたまにしかない場合です。
この状況では確認返信を書き写す手間が限られ、転記後に変更が入ることも少ないため、伝票と最新の注文がずれる場面がそもそも少なくなります。
誤認を分類した結果、多くが会話に埋もれた注文だったなら、定型文と確認返信によって、受け取りと確定の場面の迷いに直接手が届きます。

記録の面でも、確認返信を書き写した伝票や受注一覧を社内で保管しているなら、トークが半年で消えても困る場面は限られます。
保存期間だけが気になるのであれば、チャットProオプションで5年間に延ばす方法もあり1、それだけでは受発注手段へ移る理由になりません。

移行を検討する条件

反対に、移行を考える意味が出てくるのは、ルール化しても残る書き写しと照合が重くなってきた場合です。
得意先が増えて受注担当者が複数になると、担当者の表示と実際の対応者のずれや、得意先単位でしか付かない目印の限界が、引き継ぎの場面で表に出やすくなります。
締め後や納品直前の変更が多いと、確認返信を書き直し、伝票を直し、倉庫へ伝え直す作業が一件ごとに発生します。

基幹システムや請求の仕組みに受注を入れ直している場合も、検討の材料になります。
トークから伝票へ、伝票から基幹システムへと書き写しが二段になっていれば、どちらの段でも誤りが入る余地があります。
受注データを取り込める手段では、この段を減らせる可能性があります。
電話やFAXの注文も並行して受けているなら、LINEの注文だけをルール化しても、受注の入り口は複数のまま残ります。
TANOMUのように電話・FAX・LINEをまとめて管理する手段は3、この入り口のばらつきに対する答えになりえます。

ただし、移行には得意先に新しい注文の手順を受け入れてもらう負担が伴います。
条件が当てはまるからといって全得意先を一度に切り替えるより、効果を自社で確かめながら進めるほうが無理がありません。

観点 LINEの運用ルール LINE公式アカウント標準機能 受発注手段(TANOMUの例)
注文の確定方法 定型文の注文に確認返信を返して人が確定 文章のやり取り。注文を項目で確定する機能はマニュアルに記載なし 電話・FAX・LINEの受注を一括管理
締め時間の扱い 締め時間を伝え締め後は人が判断 締め後の受付を制御する機能はチャットのマニュアルに記載なし 注文締切時間の調整が設定例にある
変更・取消の記録 変更後の内容を確認返信で書き直す ノートは無料範囲で各チャット1件。保存は無料範囲で半年 受注データとして管理(履歴の残り方は提供元に確認)
基幹・請求への連携 人が伝票や受注一覧へ転記 人が転記 受注データを出力し基幹へ取り込み(対応範囲は未確認)
取引先の操作負担 いつものLINEに定型文で送る 普段どおりLINEで送る 発注側は無料。LINEで受け取ったチラシから注文できる
受注側の費用 LINE公式アカウントの範囲で運用 固定費のかからないプランあり。チャットProの料金は未確認 受注側料金は公式サイトに記載なし
LINEのルール化で足りる条件と、移行を検討する条件(模式図)
得意先数・担当者・変更頻度・基幹連携・受注の入り口の条件で、ルール化で足りる場合と移行を検討する場合、判断前に確かめる事柄を分けた図
▼ 図の内容を文字で読む
  • ルール化で足りる
    • LINEで注文する得意先が少ない
    • 同じ社員が受け続けられる
    • 変更がたまにしかない
    • 伝票や受注一覧を社内で保管している
  • 移行を検討する
    • 得意先が増え受注担当者が複数になる
    • 締め後や直前の変更が多い
    • 基幹システムへ入れ直している
    • 電話・FAXなど受注の入り口が複数ある
  • 判断前に提供元へ確認
    • 受注側の料金
    • 自社の基幹システムとの連携範囲

得意先に負担をかけず、どう小さく試して切り替えを判断するか

得意先を絞った試行

移るかどうかを机上で決めきるのは難しく、実際の注文で比べるのがいちばん確かです。
得意先全体を巻き込まず、次の順で小さく試すことを提案します。

①誤認と聞き返しを、四つの原因の分類で記録し始める
②LINEで注文してくる得意先のうち少数の店で、定型文と確認返信を試す
③同じ店で、LINEからの受注を取り込める受発注手段を試す
④誤認の件数と、書き写しや照合にかかった手間を、試す前と比べる

試す店は、変更の多い店と少ない店を一つずつ選ぶと、違いが見えやすくなります。
例に挙げた居酒屋のように夜の追加や翌朝の変更が多い店でルール化が効けば、ほかの店でも同じ形で足りる見込みが立ちます。
変更の少ない店でも書き写しの手間が目立つなら、問題は混在より転記の量にあると読めます。

③の段階で得意先にお願いすることは、できるだけ少なくしたいところです。
TANOMUの場合、発注側は無料で利用でき、LINEで受け取ったチラシからそのまま注文できるとされています3。
店長がいつも使うLINEの延長で注文できるなら、新しい手順を覚える負担は小さく抑えられる可能性があります。
ただし、これはTANOMUの利用条件であり、ほかの受発注手段では発注側の費用や操作が異なる場合があります。
LINE公式アカウントで注文窓口を作る場合も、チャットは得意先からメッセージが届いて初めて始まるため1、最初に店側から一度連絡をもらう段取りが要ります。

判断に使う指標

比べる指標は、自社で数えられるものに絞ります。

・誤認の件数(四つの原因の分類別)
・注文内容の聞き返しの回数
・トークから伝票や受注一覧へ書き写すのにかかった手間
・締め後に届いた注文や変更の件数と、その扱い
・得意先からの問い合わせや戸惑いの声

これらは効果の実績ではなく、自社の状況を見分けるための物差しです。
ルール化で会話に埋もれた注文が減り、書き写しの手間も気にならないなら、LINEのまま続けて差し支えありません。
ルール化しても書き写しや照合の手間が変わらず、変更の反映が追いつかない状況が続くなら、受発注手段の試行を広げる理由になります。
品目名の揺れや引き継ぎ漏れが多く残るなら、注文の受け方より先に、品目の対応一覧や担当の残し方を見直す必要があります。

どちらに決めても、分類した誤認の記録は次の見直しの材料になります。
得意先が増えたり、変更の傾向が変わったりしたときに、同じ物差しで判断し直せるからです。

小さく試して切り替えを判断する手順
原因の分類記録、少数の店での定型文と確認返信、同じ店での受発注手段、試す前との比較の順に進める流れ図1分類して記録2ルール化を試す3受発注手段を試す4試す前と比べる

▼ 図の内容を文字で読む
  1. 分類して記録
    • 誤認と聞き返しを四つの原因で記録し始める
  2. ルール化を試す
    • 少数の店で定型文と確認返信を使う
  3. 受発注手段を試す
    • 同じ店でLINEからの受注を取り込める手段を使う
  4. 試す前と比べる
    • 誤認の件数と書き写し・照合の手間を比べる

誤認の原因の切り分けは、自社のトークと伝票を見比べないと判断しにくく、ルール化で足りるのか受発注の仕組みを分けるべきかで迷いが残りやすいためです。

直近の誤認の記録をもとに、主な原因がどこにあり、LINEの運用ルールで手が届く範囲がどこまでかを整理できます。無料相談で要件を整理する

要点の整理

誤認の原因 会話に埋もれた注文/締め後の受付/品目名の揺れ/引き継ぎ漏れに分け、主因を決める
ルール化の範囲 定型文と確認返信で注文の範囲と確定の合図を作れる。書き写しと照合は残る
タグ・ノート 得意先単位の目印。注文一件ごとの状態管理には向きにくい
保存期間 無料範囲で半年、チャットProで5年。伝票や受注一覧を記録にしていれば影響は限られる
移行の検討 変更が多い、担当が複数、基幹への入れ直しがある、受注の入り口が複数
試し方 少数の得意先でルール化から試し、受発注手段と自社の記録で比べる
Hands writing on documents in a business meeting setup with coffee cups and tablet.
▽ 写真の出典元

受発注手段を試すかどうかは、得意先の数や変更の多さ、基幹システムへの取り込み方法など、自社の条件によって答えが変わるためです。 試行する得意先の選び方や比べる指標、提供元に確かめるべき料金や連携範囲を、自社の受注の流れに沿って整理できます。

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よくある質問

LINE公式アカウントなら個人LINEより注文の見落としは減るのか

個人LINEと公式アカウントで見落としの件数を比べた資料はなく、公式アカウントにすれば見落としが減るとは言い切れません。
違いは仕組みの側にあり、公式アカウントのチャットでは担当者の設定、得意先ごとのタグ、ノートを使って、未対応のトークに目印を付けられます1。
一方で、担当者を設定していないと最初にチャットを送信したメンバーが担当者になるため1、表示と実際の対応者がずれることもあります。
誰が受けるかの取り決めと組み合わせて使う必要があります。

注文の変更や取消はトークのどこに残せばよいか

元の注文から離れた場所に短く書かれると、どの注文の変更かが分からなくなります。
変更は「変更」と書き始めてもらい、卸側が変更後の内容を全体として書き直した確認返信を返すと、最後の確認返信を見れば最新の注文が分かります。
ノートに受付状況を残す方法もありますが、無料範囲では各チャットに1件しか作れないため1、変更の履歴は伝票や受注一覧の側に残すほうがたどりやすくなります。

得意先がLINEから別の注文方法に移りたがらないときはどうするか

無理に切り替えず、まずはLINEのまま定型文と確認返信を試す方法があります。
店にとっては、いつものLINEで書き方を合わせるだけなので負担が小さく、それで誤認が減るなら移る必要はありません。
受発注手段を試す場合も、LINEの延長で注文できるものなら抵抗は小さくなりえます。
TANOMUでは発注側は無料で、LINEで受け取ったチラシからそのまま注文できるとされていますが3、これは同製品の条件です。

LINEの注文履歴は、どのくらいの期間さかのぼって確認できるか

LINE公式アカウントのテキスト・画像・ファイルの保存期間は、無料範囲では半年、チャットProオプションでは5年間です1。
グループや複数人トークでは、画像・動画やファイルはそれより短い期間で閲覧できなくなります1。
取引の記録をどう保存すべきかという制度面は、電子取引データの保存に関する国税庁の一問一答などで確認が必要です。

複数の担当者でLINEの注文を見るとき、引き継ぎ漏れを防ぐには何が要るか

まず、どの得意先の注文を誰が受けるかを担当者の設定で明示し、自動で付いた担当者のまま放置しないことです1。
手動チャットは一定時間で自動的に終了するため1、終了後に届いた注文を誰が確認するかも決めておきます。
そのうえで、確認返信を書き写した受注一覧を共有し、未確認・確定済みをその一覧で管理すると、得意先単位でしか付かないタグを補えます。
受けた人と出荷を指示する人が違っても、最新の確認返信と一覧が一致していれば、引き継ぎ漏れの余地は小さくなります。

◆監修・編集責任者

小園 将隆

株式会社フライトソリューションズ ECサービス部 マネージャー

BtoB通販のパッケージシステム「EC-Rider B2B Ⅱ」の導入支援をはじめ、製造業、卸売業をはじめとした法人向け通販サイト構築を多数手掛ける。卸売領域の専門知識をもとに、日本の商習慣に固有の課題をパッケージシステムの機能追加によって解決。BtoB流通の販路拡大を支援する。

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  1. 1 出典:LINEヤフー株式会社「LINE公式アカウント マニュアル(チャット)」(2026年)
  2. 2 出典:LINEヤフー株式会社「LINE公式アカウント 料金プラン」(2026年)
  3. 3 出典:株式会社インフォマート「TANOMU(タノム)公式サイト」(2026年)

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  1. Hands writing on documents in a business meeting setup with coffee cups and tablet./Photo by Kampus Production on Pexels

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◆この記事について

独自調査以外の一次情報は、省庁・公的機関を中心とした信頼性の高い情報源から引用し、出典を明記しています。
年次更新される統計については、引用元の最新版を確認したうえで掲載しています。

※この記事は上記の監修・編集責任者がAIの協力を得て制作しています。

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